寶寶可以開始餵食副食品的時機
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頭頸部挺直且可與軀幹成一直線，可以抱著坐。
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會注視家人進食，有時會伸出手靠近食物。
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較以前唾液分泌增多，有時會閉著嘴做咀嚼狀。
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對可以吃的食物表現出興趣，且有伸手拿取的動作。
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餵奶時不如以前專心，並且時間較為拉長。
副食品的份量及次數要多少？
寶寶5-6個月大時
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份量
澱粉類食物從一小匙開始，每隔2-3日增加一匙，直到半碗為止，可考慮糊稠的粥；青菜類則自1小匙，逐步增加至4-5匙；蛋白質類(如魚、肉)則可由1小匙，增加至3-4匙(後兩者都使用水煮後搗碎)。 -
次數
副食品餵食的次數可設定至2次(例如第一個月1次，第二個月改為2次)，相對的母乳或配方奶粉則減為4次。
寶寶7-8個月大時
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份量
澱粉類食物則可改為軟的粥飯，份量可設定為半碗或八分滿；青菜類則在水煮後切碎，由5小匙增加到10小匙；蛋白質類則在水煮後撥開，份量5-10小匙不等。 -
次數
副食品可固定為每日2次，奶品類則改為3次。
寶寶9-12個月大時
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份量
澱粉類食物則可改為粥或軟的飯，份量可達約1碗；青菜類則可食用10小匙；蛋白質類亦可達到10小匙。 -
次數
可依寶寶對奶品類喜好程度，將副食品提供次數訂為2-3次(如果厭奶較厲害，則只給2次母乳或配方奶粉)，而奶品類則減為3或2次。媽媽們只要記得副食品與奶品的每日總餐數仍保持5次即可。
促進副食品餵食的四大招數
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尊重寶寶個別差異
對媽媽們而言，寶寶副食品什麼時候開始好呢？讓寶寶吃些什麼好呢？是個頗為難的大問題。依寶寶的月齡不同，提供寶寶副食品餵食建議是概括性的標準，並非照著此一計劃表進行不可。重要原則是千萬不可勉強，例如接受度較高的嬰兒，可能會進行的比計劃表快，而且量也會較多。相反的，成長較慢的寶寶，雖月齡已超過了，但可能副食品餵食會稍慢一些，而且份量也較少，甚至有時還有反覆無常及倒退的現象。
媽媽們應瞭解此一時期的成長慢，並不一定與將來的成長一致。因此無論寶寶如何表現，到某個時候都會到達能吃一般食物的階段與能力。不要認為副食品餵食是為了達成某種目的而設計，也不必為份量足夠與否而感到焦慮。應以輕鬆的心情，享受與寶寶溝通的餵食樂趣。 -
配合寶寶副食品餵食的時機
一般來說開，始餵食副食品的時間是出生後4-5個月(體重約6-7公斤時)。但是，這只是個一般情況。成長較快的嬰兒，有時會早些超過7公斤。相反的，早產兒要達到7公斤的話，則有時需要到七、八個月以上。
此時要仔細的觀察寶寶的表現，若出現對大人吃東西表示關心，而且會伸出手想拿，嘴巴也不停動且會流口水等現象時，就是可以開始進行副食品餵食的訊號了。 -
首先使寶寶適應湯匙餵食
一但觀察到可開始進行副食品餵食的訊號後，最初製作比配方奶粉稍微稠狀的榖類食物，先用湯匙杓一口試著送入寶寶嘴裡。由於寶寶出生後初次接觸固體食物，所以會乖乖接受的機會不大。大多數的寶寶對初次與湯匙的接觸，通常會因害怕而拒絕的。對月齡較小的寶寶而言(4個月以前)，因用舌頭把東西推出的反應還存在著，所以較無法順利的進行斷乳食物的步驟。
若遭遇此一情況，便不要再強迫寶寶進食，隔天可以再試一次。若還是失敗的話，則可間隔數天後再試。若能夠有耐性的重覆餵食，最終寶寶仍會接受的。在這段訓練期間中，可以把不同形狀及顏色的湯匙當作玩具給寶寶，也可讓寶寶握握它或將它放入嘴裡，就可習慣對湯匙的接觸。 -
寶寶的初期咀嚼需要多次反覆練習
媽媽們常會發現，當將固體食物拿近寶寶嘴巴時，會發出很高興的聲音。但並不是每次餵食都能順利進行的，有時看寶寶高興的表情，好似應該會把東西吃進的，但是接下來卻又拒絕，或甚至將東西從嘴巴裡推出或吐出(稱之為排出反射extrusion reflex)，有時還會突然大哭。有些媽媽或保母會強迫把食物硬塞入寶寶嘴巴裡，這當然是不對的，因為寶寶也有情緒不好或食慾不佳的時候。不管在任何情況下，請千萬別強迫寶寶進食，等待下一次的副食品餵食再嘗試看看吧。副食品的添加流程
流質——半流質（糊狀）——半固體（泥狀）——固體
- 4～6個月的寶寶：
這個時期的寶寶開始適合吃果汁、蔬菜汁、米糊、麥糊等食物，可以開始吃湯汁，或糊狀食物。
- 先餵寶寶吃米糊或麥糊，再吃其他根莖類食物，一次只吃一種。
- 選擇新鮮蔬菜、水果製作蔬菜湯及果汁。
- 可用半濃度的果汁，在現榨果汁中加開水稀釋。
- 7～9個月的寶寶：
這個時期的寶寶除了流質、半流質的食物外，可以添加半固體或固體的食物，並且開始添加蛋白質的食物，如蛋黃、豆、魚肉類及稀飯、麵條、吐司麵包、饅頭等五穀類食物，和蔬菜類及水果類食物。
- 寶寶有咀嚼能力且開始長牙，喜歡咬東西，可將麵包烤過後，切成小塊，再給寶寶吃。
- 可將蔬果等食材製作成菜泥或果泥，再給寶寶吃。
- 10～12個月的寶寶：
這個時期除了流質、半流質、半固體等食物，可以再添加固體食物形態，讓寶寶慢慢適應成人飲食。
- 這個時期可以添加全蛋和全飯的食物，讓寶寶慢慢一點一點試吃，接著再增加份量。
- 慢慢教導寶寶吃固態的食物，如：水果切成小丁塊。
- 4～6個月的寶寶：
副食品添加原則：
1.一次添加一種新食品，且應從少量開始。濃度由稀變濃，適應後（一般是一星期後）再添加新的食物。
2.每吃一種新的食物時，應注意嬰兒大便及皮膚症狀；如有腹瀉及皮膚出疹等情形，最好暫停這種副食品，改由其他副食品開始添加。
3.一開始的可先將米粉或麥粉加在牛奶中，但漸漸的要調成糊狀以湯匙餵食。
添加副食品的順序：
添加副食品有一定的順序，六個月前可添加蔬菜汁及果汁，以及米粉、麥粉；漸進到糊狀（果泥、菜泥、米糊、麥糊、蛋黃等等)，這些食品適應後，在約七至十個月大後，包括各種肉類，肉鬆豆腐等都可以吃 。量以漸漸增加為原則。慢慢的可以將一餐、兩餐完全以副食品代替。
添加副食品的好處：
1.為寶寶將來轉換成固體飲食做準備。一歲以後的營養需求，光靠牛奶是不足夠也不均衡的。
2.訓練咀嚼與吞嚥的功能，進一步可強化臉部肌肉，有利於語言的學習。
3.對於便秘、及胃食道逆流引起的嘔吐都有改善的效果。
4.避免營養不良或肥胖。
副食品添加的常見問題：
1.大便的性狀改變：
由於便便的次數及性狀會依飲食成份，及寶寶腸胃成熟的速度有所不同，因此在添加副食品時常會有些許的便便性狀改變，這是不需擔心的，從一天多次到兩天一次都屬正常範圍。
2.便秘
以下情況表示寶寶有便秘的現象 : 1) 大便很粗，解便時很用力很困難；2)大便成為一粒一粒羊大便；3)很多天才解一次大便；4)大便時肛門有血絲出現。便秘的成因是纖維及水份攝取不足，另外個人體質也影響到便秘的發生。由於牛奶不含纖維素，因此很喝奶的孩子容易便秘，開始吃副食品之後，大多數便秘會改善，尤其吃了果菜類食品後會改善；
治療便秘的原則依序如下:
1).飲食調整
2).肛門刺激 (可用肛溫計配合凡士林輕輕刺激肛門內外)
3).軟便藥物
4).甘油灌腸
便秘會引起食慾不佳，也會使體重生長較慢，因此應儘早解決便秘的問題。
3.過敏疾病
很多父母因為擔心過敏的問題，而不敢添加副食品，其實依據研究報告，如果因父母或兄姐有過敏症狀，要降低寶寶過敏的機會，將副食品添加的年紀，從四個月延到六個月開始就可以了，太晚添加副食品，除了延後正常營養的攝取時機外，寶寶也較不容易接受新的食品，如果到了一歲以上才開始添加副食品，孩子常常抗拒得很厲害，就需要花很常的時間才能進入正常的飲食習慣了。
4.喝母乳的孩子如何添加副食品？
餵食母乳的寶寶，添加副食品時，直接以湯匙、杯子餵食就可以了，不需要特別訓練用奶瓶餵食。
5.大便中出現菜葉
青菜、蘿蔔等食品常常會”原封不動”出現在大便中，這是正常的現象，並非消化不良，可以放心繼續餵食。
6.不願吃副食品
寶寶有時會不願吃某樣副食品，這時可暫時以其他食品替換，過一段時間後再試，不需強迫，也避免將焦慮的情緒感染給寶寶，讓寶寶吃東西輕鬆愉快為原則。
7.可否添加鹽等調味料
一開始添加副食品時，為避免寶寶吸收過多的鹽份，無法排泄，因此不特別加調味料；但當寶寶已經漸漸進入正常飲食，則少許的調味料是可以的。原則上給寶寶的食物以不要過鹹或過甜為原則。
嬰兒便秘吃什麼副食品有幫助?
1 香蕉壓泥加鮮奶
2 吃吃烤地瓜
3 平時早上起來要喝點熱開水
4 在平時可以多喝優酪乳與鮮奶果汁(不要蘋果汁喔)
5 麻煩的話給以去寶寶專賣店買比菲德士意菌加在果汁與開水裡很有用ㄉ~
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